Сочетаются ли баклажаны с шампиньонами?

Можно ли добавить при тушении баклажан с морковью шампиньоны, не испорчу ли я этим вкус?

1 2020-01-14 02:02:02

Ответов: 1

На мой взгляд Вы абсолютно не рискуете испортить вкус блюда добавив в него шампиньоны. Вкус баклажанов как мне кажется не только сочетается со вкусом баклажанов, но и напоминает его, тем более магазинные грибы в отличие от дикорастущих не имеет сильно выраженного вкуса.