Почему гриб чернушку некоторые считают ядовитыми?

0 2020-01-14 02:02:03

Ответов: 1

Мало таких людей знаю, но видимо это происходит из за его своеобразного вкуса. Он слегка горчит и при срезе выделяет белую массу типа молока. Но если почистить и отмочить его хотя бы сутки, то получается отменный гриб. Некоторые едят не омачивая. Я на зиму всегда несколько банок солю. Грибы получаются крепкие, не разбредаются.

Всё сложней с свинушками. Вот они реально являются опасными (являются условно съедобными), но это мало кого волнует и их собирают.