Можно ли есть грибы сырыми?

1 2020-01-14 02:02:02

Ответов: 2

Мы в детстве когда ходили за грибами, то у сыроежек ели ножки, и почему-то только у синих. нас бабушка научила. ножки у ниж толстенькие, крепкие и очень вкусные. немножко сладковатые. где живу сейчас, таких грибов нет.

Можно. Например, сыроежки. Они так и называются. Правда, с нашей экологией лучше не не рисковать.

Зато можно есть сырыми шампиньоны.

Ничего не теряя.

Есть даже рецепты салатов, где именно сырые шампиньоны используются.